Allgemeines:
Die Destillation dient dazu, zwei (flüssige) Stoffe mit unterschiedlichen Siedepunkten voneinander zu trennen. Dies erreicht man, indem man das Gemisch auf die Siedetemperatur des niedrieger siedenen Stoffes erhitzt, und den Dampf dieser Flüssigkeit kühlt und auffängt.
Geräte: Eine Destillationsapparatur besteht aus
- einem Rundkolben, in dem die beiden zu trennenen Stoffe gemischt sind, "Sumpf"
- der Destillationsbrücke, die entweder fertig zusammengeschmolzen ist, oder aus Einzelteilen zusammengebaut wird:
Destillier- oder Claisen-Aufsatz + Kühler(häufig der einfache Liebigkühler) + Vorstoß - der Vorlage, in dem sich die niedrigsiedene Flüssigkeit ansammelt
- einer Heizquelle, z.B. Ölbad, Bunsenbrenner, Heizpilz
- Kühlwasser für den Kühler (siehe Artikel "Kühlwasser")
- (Kontakt-)Thermometer
- Eisbad für Vorlage
- Vakuumpumpe(für Vakuumdestillation)
- Kolonne (für bessere Trennung der Stoffe)
1. Ölbad
2. Sumpf
3. Destillationsaufsatz
4. Thermometer
5. Kühler
6. Kühlwasser in Kühler
7. Kühlwasser aus Kühler
8. Vorlage
9. Vakuumanschluss
10. Vorstoß
11. Magnetheizrührer Temperaturregler
12. Magnetheizrührer Rührregler
13. Magnetrührer
14. Ölbad
15. Sumpf
16. Eisbad
Eine Typische Destille sieht etwa so aus (Apparatur zum Destillieren von Essigsäure):