hehe, joah Austern ziehe ich auch mal, aber die sind so viel leichter in den Supermärkten zu bekommen, da lhnt sich die eigene Kutur für mich kaum.
Die Pressholzdinger... ja, die sind schon mal ein schönes Substrat für alles Holzverdauende. Allerdings kann man sich täuschen: So massiv die in der Folie wirken, so sehr zerfallen sie auch im Kontakt mit Wasser. Manche dieser Produkte sind der besseren Lagerung halber mit antimykotischen Mitteln versetzt, da muß man ein wenig aufpassen, aber das müßte eigentlich irgendwo draufstehen.
Ansonsten ist das gerade für bestimmte Arten ein gutes Substrat.
Sofern das von passenden Laubbäumen ist sollten da Shiitake ganz brauchbar drauf gedeihen.
Wenn ich Kulturüberreste oder mißlungene Ansätze dem Kompost überantworte, dann wachsen spätestens im nächsten Jahr einige Pilze nochmal aus und ich kann dort was ernten. Funktioniert aber nur manchmal.
Achja und wenn ihr einen relativ frischen Stumpf von einem gefällten Baum auf dem Grundstück habt, dann kann es sich lohnen, das mit Austern zu beimpfen. Hier vor dem städtischen Krankenhaus wuchs einige Jahre lang der größte Austernpilz, der mit je unter die Augen kam aus genau so einem Stumpf. Der Hausmeister soll den da angesiedelt haben.
Lieben Gruß an Johanna, deren Ideen zumeist wirklich gut sind
Unendliche Vielfalt in unendlicher Kombination.
Agressiv und feindselig, boshaft, manipulierend und hinterhältig, hämisch, überkritisch, herrschsüchtig und sinnlos brutal, das sind die Primärtugenden, die zusammengenommen Menschen vor allen anderen Spezies auszeichnen.