Unter der UV-Lampe (365nm) fluoresziert der Zweig an der Schnittstelle schon sehr kräftig:
Dann habe ich einen weiten Zylinder mit Wasser gefüllt und einfach einen abgebrochenen Zweig hineingestellt. Es ist überraschend und wunderschön anzusehen, wie sich intensiv hellblau leuchtende Schlieren von dem Zweig lösen:
Gibt man einige zerschnittene Zweigstückchen in Wasser und rührt eine Weile um, so erhält man eine kräftig hellblau fluoreszierende Flüssigkeit:
Zu meiner Verwunderung konnte ich dagegen an einem aufgeschnittenen Samen - einer "Kastanie" eben - keine Fluoreszenz beobachten! Dies erscheint mir umso erstaunlicher, als z.B. Stahl die Extraktion von Aescin genau aus Rosskastaniensamen beschreibt.
Aber nur als kleiner Hinweis, insbesondere da Hannes und ich auch ein Liedchen davon singen können: du hast Aescin und Aesculin verwechselt. Nur letzteres fluoresziert. Das könnte auch erklären, warum die Samen nicht fluoreszieren, auch wenn sie Aescin enthalten - sofern eben kein Aesculin drin ist.
