Ungewönlich

[iTim]

Hallo Leute,
heute habe ich eine ungewöhnliche Entdeckung gemacht.
Beim aufräumen in der Küche, hat ein Kumpel eine Konservendose gefunden. Erst wollte er diese wegschmeißen aber da er wusste das ich mich für soetwas interessiere hat er diese gleich zu mir gebracht. Ich habe auch nicht schlecht gestaunt. Bis jetzt eigentlich nichts ungewöhnliches aber das merkwürdige an der Dose war, das der Deckel nach außen gewölbt war.
Ich war natürlich fastziniert davon und habe dann erstmal etwas im Internet gesucht und siehe da: habe sogar etwas gefunden.
Anscheinend haben sich in der Dose Keime vermehrt, was ja auch als logisch erschien. Aber der Vertreter der für das Zustandekommen verantwortlich sein soll hat mich da schon mehr interessiert^^
Clostridium botulinum Deshalb wollte ich mal fragen, ob jemand auch schon ähnliches gesehen hat.
Wer hätte gedacht, das so ein VIP im heimischen Lebensmittelschrank vorkommt. In der damaligen zeit verständlich.[/b]

[NI2]

Kommt auch heute gar nicht so selten vor,... und soweit ich gelesen hat lassen sich die kleinen süßen besonders gut und Rindfleisch züchten

[Newclears]

Interessant! Wie alt ist die Dose denn und was ist drin?
p.s.:
Ich will ja keine getrockneten Weinbeeren ausscheiden, aber wissenschaftliche Namen von Arten werden prinzipiell kursiv geschrieben.

[Caesiumhydroxid]

Puuuh...also essen würde ich das Ganze ja jetzt nicht mehr, und nicht nur, weil es vermutlich ungenießbar ist

Mal eine allgemeine Fragen, in welchen Mengen produziert dieses Bakterium Botulinumtoxin produziert?

[iTim]

Verfallsdatum 09.2000 und Inhalt Gulasch.
Werde ich mir merken

[NI2]

Igitt,.... wo stand denn die Dose bitteschön so lange, dass das niemandem aufgefallen ist?

@CsOH: denke so ein paar pg pro dose

[Caesiumhydroxid]

So ziemlich genau 11 Jahre, alter Falter...

[iTim]

Habe mal gelesen, dass das Toxin nach dem Zefall der Zelle freigeben werden soll. Hängt sicherlich auch von den Bedingungen ab, wie pH, Temperatur und Nährstoffe.
Würde mich aber auch mal interessieren. Experimentell möchte ich das aber nicht bestimmen.

[Newclears]

Stellt sich die Frage ob wirklich C. botulinum dafür verantwortlich ist oder ein anderer Clostridium Stamm.

[iTim]

War auch wirklich verlockend den Stamm daraus zu isolieren (sofern es clostridium botulinum war), aber die Vernunft hat doch gesiegt.

[NI2]

@iTim: das mit dem kursiv schreiben müssen wir aber nochma üben

[Caesiumhydroxid]

Wie wird denn in der Forschung mit derart extremst toxischen Substanzen gearbeitet? Wird das Arbeitsmaterial nach getaner Arbeit im Lichtbogenofen zusammengeschmolzen, um sämtliches Toxin zu vernichten, oder wie kann ich mir das vorstellen?

[NI2]

Nur Gloveboxen sie danach - soweit ich weiß - ausgeflammt werden.

[iTim]

ich weis

[NI2]

ich weis

Na langsam wirds doch