quantitative bestimmung von Milchsäure

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Dimethylsulfoxid
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quantitative bestimmung von Milchsäure

Beitrag von Dimethylsulfoxid »

Hallo,
hat jemand eine Idee wie ich am besten verfahre bei einer quantitativen bestimmung von Milchsäure in einer Fermenationslösung? Da die Ergebnisse wirklich genau sein müssten wüde ich gerne instrumentell vorgehen. Ich dachte an HPLC. Hat jemand vieleicht eine bessere Idee?

Ich hoffe ihr könnt mir weiter helfen. :D

Mfg
Joshua
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NI2
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Beitrag von NI2 »

Vll vorher GC-MS? dann kannste noch störende Reste identifizieren... zumal Fermentationslösung (für mich) nach'Pampe' klingt^^
IOC

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Final Destillation
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Beitrag von Final Destillation »

Wird sicher recht viel drin rumschwirren :D.
Verschiedene Säulen, Methodenentwicklungsmöglichkeiten und Referenzsubstanzen stehen dir zur Verfügung, oder?


MfG TC
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NI2
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Beitrag von NI2 »

Nicht im bereich Biochemie :/
IOC

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Final Destillation
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Beitrag von Final Destillation »

Naja ich meine, wenn du die Möglichkeit hätte ne HPLC zu machen, wirst du ja sicher auch die Möglichkeit haben an div. Referenzen zu kommen und es werden doch auch Leute anwesend sein, die Ahnung davon haben dich beraten könnten, oder?


MfG TC
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Newclears
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Beitrag von Newclears »

Das sollte am besten photometrisch machbar sein. Irgendwo habe ich dazu ein Protokoll aus dem Mibipraktikum. Muss mal danach suchen.
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Final Destillation
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Beitrag von Final Destillation »

Kann es aber nicht auch sein, dass da noch andere Derivate oder ähnliche Verbindungen drin rumschwirren, die auf den selben Indikator oder die selbe Wellenlänge anspringen und das Ergebnis verfälschen?

@Lars: Wie siehts denn eigentlich mit deiner DIY-GC (und - da fällt mir ein :D - der Chloroformdarstellung) aus?


MfG TC
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Dimethylsulfoxid
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Beitrag von Dimethylsulfoxid »

Ja das wäre wirklich gut Lars. Ich brauche das für JuFo.

Ja ich habe eigentlich zugang zu allem was das Herz begehrt (GC-MS, HPLC, Rasterelektr... *hust*), jedenfalls für Jugend forscht :)
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Newclears
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Beitrag von Newclears »

Googel mal nach "photoenzymatischer Test" Wenn ich mich richtig erinnere wird die Probe mit Lactatdehydrogenase, NADH H+ und einem Indikator versetzt und dann indirekt photometrisch über die Färbung der Lactatgehalt bestimmt. Extinktionskoeffizient etc. ist natürlich vom Indikator abhängig. Im Prinzip müsste das auch ohne Indikator im UV klappen. etztlich ist das eine indirekte Bestimmung über die NAD/ NADH H+ Konzentration. Wenn ich das Skript finde schicke ich dir ne Kurzbeschreibung.
@Lars: Wie siehts denn eigentlich mit deiner DIY-GC aus?
Meinst Du die hier?BildBild
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Caesiumhydroxid
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Beitrag von Caesiumhydroxid »

Lars, könntest du die Bauanleitung bis zum jetzigen Stand event. mal in der Spielwiese posten? Würde mich wirklich interessieren :)
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Newclears
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Beitrag von Newclears »

Ungern, da das Teil u.U. Potential hat um wirtschaftlich als Gerät für Vor Ort Analytik im Umweltsektor interessant zu sein.
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Justus Liebig
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Beitrag von Justus Liebig »

Funktioniert das gute Stück denn?
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frankie
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Beitrag von frankie »

Lars, es gibt schon seit Jahrzehnten GCs im Kofferformat,... sogar noch kleinere als dein gutes Stück ;-)


mfg
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Caesiumhydroxid
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Beitrag von Caesiumhydroxid »

Insofern steht einer Veröffentlich der Bauanleitung doch nichts mehr im Wege :mrgreen:
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Newclears
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Beitrag von Newclears »

Stimmt, aber die sind alle im Bau deutlich teurer als ~200,- insofern bleibt die Bauanleitung bei mir ;)
...und ja der funzt Bild
In Aktion.
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