Extrahierung von Erdnussöl aus Erdnüssen

Organische Chemie.

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Weisser Phosphor
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Extrahierung von Erdnussöl aus Erdnüssen

Beitrag von Weisser Phosphor »

Ich hab ein Problem. Undzwar wenn ich die Erdnüsse zerstampfe und sie dann mit Ethanol übergieße und das Öl von denn Erdnüssen getrent ist, wie bekomme ich das Ethanol von dem Öl weg ohne zu destillieren? :conf:
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Chemienator
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Beitrag von Chemienator »

Abdampfen
Nenn ,mal Eigenschaften des Öls
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cybercop
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Beitrag von cybercop »

Probiers doch indem du die zerstampften Erdnüsse in Wasser einweichst, dann abfiltrierst und dann in einem Scheidetrichter die organische Phase von der wässrigen trennst.
Alle Ding' sind Gift und nichts ohn' Gift; allein die Dosis macht, dass ein Ding kein Gift ist. (Paracelsus 1493-1541)
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Weisser Phosphor
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Beitrag von Weisser Phosphor »

Jo super Idee. Danke.
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Cyanwasserstoff
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Beitrag von Cyanwasserstoff »

Versuch es doch mit Ether! Lege die zerstapften Nüsse in Diethylether, rühre um, filtriere ab und lasse den Ether verdunsten (Vorsicht!)! Wenn du keinen Ether hast, nimm Aceton. Notfalls sollte es auch mit Ethanol gehen.

mfg
"It is arguably true that the tetrapyrrole system is Nature's most remarkable creation."
- Claude Rimington
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