@Pok Schön das du das auch mal getestet hast, und danke für deine Informationen.
Ich habe die Erklärung jetzt einmal bearbeitet, und einige Dinge ergänzt.
Ich habe als Hinwies in der Versuchsanleitug noch ergänzt, das man auf der Zutetenliste schauen soll, ob die
Frühstücksflocken Eisen enthalten.
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- Samstag 13. Februar 2016, 11:49
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- Mittwoch 10. Februar 2016, 22:02
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Hallo @Bromethan: wie genau ist denn deine Waage? Einige Cornflakes enthalten scheinbar nur 8 mg / 100g. Ich stelle es mir schwierig vor, das gesamte Eisen komplett aus den Cornflakes mit einem Magneten zu bekommen. Dazu müsste man die Flakes äußerst fein mahlen und selbst dann könnten Partikel noch...
- Dienstag 9. Februar 2016, 15:27
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- Dienstag 9. Februar 2016, 11:45
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Na, das könnte man doch ziemlich einfach bestimmen. Einfach gründlich den Magneten durchziehen, das Eisen waschen, trocknen und wiegen. Wird ein bisschen oxidieren, aber wenn man zügig arbeitet sollte das nicht so ins Gewicht fallen. Ich würde es natürlich in HCL lösen und titrieren. Das mit dem ti...
- Montag 8. Februar 2016, 20:24
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- Montag 8. Februar 2016, 20:03
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Hallo, Da ist ja schon eine ordentliche Diskussion entstanden. Hast du mal geschaut ob es wirklich elemenatres Eisen ist und wie es unter dem Mikroskop aussieht? Den genauen Gehalt bestimmt (und mit der Herstellerangabe verglichen)? Leider habe ich kein Mikroskop. Geht das nur mit Cornflakes oder au...
- Montag 8. Februar 2016, 18:55
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- Montag 8. Februar 2016, 18:46
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Eisen in Frühstücksflocken
Eisen in Frühstücksflocken Ein Versuch, der mit einfachen Mitteln durchführbar ist, und dennoch Spaß macht. Geräte: Becherglas, Rührstab, Mörser und Pistill, starker Magnet Chemikalien: Frühstücksflocken Wasser Hinweis: Die Frühstücksflocken müssen Eisen entahlten. Vorher auf der Zutatenliste schau...
- Montag 8. Februar 2016, 11:23
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- Montag 8. Februar 2016, 10:57
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- Montag 8. Februar 2016, 10:24
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Benedict-Reagenz
Benedict-Reagenz zum Nachweis von reduzierenden Zucker, Aldehyden und Ascorbinsäure Das Benedict-Reagenz ist bereits als als Mischung stabil, und muss nicht - wie die Fehling-Lösung - vor dem Versuch aus zwei getrennten Lösungen hergestellt werden. Geräte: Reagenzglas, Reagenzglasgestell, Spatel, M...