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von Melissa21
Dienstag 20. Januar 2015, 14:20
Forum: Mikrobiologie
Thema: Hilfe bei Altklausurfragen
Antworten: 2
Zugriffe: 4587

Ja, das Stimmt. Zu der Aufgabe 3 habe ich das ja (der Text in den Klammern ist meine Vermutung), zur Aufgabe 2 habe ich mir folgende Gedanken gemacht: E.coli ist doch fak.anaerob. Bei solchen MO ist die Pyruvat-DH unter anaeroben Bedingungen inaktiv (stattdessen wird Pyruvat-Formiat-Lyase verwendet)...
von Melissa21
Dienstag 20. Januar 2015, 10:02
Forum: Mikrobiologie
Thema: Hilfe bei Altklausurfragen
Antworten: 2
Zugriffe: 4587

Hilfe bei Altklausurfragen

Hallo, ich studiere Lebensmitteltechnologie und habe manchmal ein paar Probleme bei der Mikrobiologie. Können mir Experten bei folgenden Fragen weiterhelfen? 1. Sacharomyces cerevisiae wird erst aerob inkubiert und dann anaerob inkubiert. Nennen Sie Unterschiede in Stoffwechselrate, Stoffumsatzrate ...