Hallo nochmal,
ich wollte mal fragen ob einige von euch definierte Mikroorganismen-Stämme bzw. Kulturen haben, von denen ihr genau wisst um welchen Mikroorganismus (Bakterien oder Pilze) es sich handelt.
Ich möchte gerne eine eigene MO Sammlung erstellen und suche Mitinteressierte, mit denen man evtl. Kulturen tauschen kann. Währe echt toll wenn sich hier noch jemand als Hobby-Bakteriologe
outen würde, mfg. Tim

Pilze kannst Du aus Käse isolieren. Penicillium roqueforti aus Gorgonzola oder Roquefort, Penicillium camemberti aus Camembert oder Brie, genauso wie Penicillium candidum. Andere fallen mir so spontan nicht ein.

Gute Idee. Dann müsste man noch ausprobieren welche Nährstoffbedingungen diese voraussetzen. Sicherlich zählt dazu auch Lactose.
Dann werde ich mal den Kühlschrank durchstöbern und hoffen das ich da noch den Edelkäse finde.^^

Vielleicht finde ich im Esser was zu den Nährmedien und zur kultur. Kuck ich bei Gelegenheit mal nach...

Cool, währe echt toll. Also jeder der eine Kultur hat von der er genau weis um was es sich handelt, meldet sich einfach. Je nach dem würde ich auch einen rückfrankierten Umschlag zusenden dem dann einfach die entsprechende Kultur beigelegt wird. Mfg. Tim

An alle Hobby-Mikrobiologen^^
Eschirichia Coli Reinkultur gibt es in der Apotheke, unter den Namen Symbioflor 2.
Dann mal frohes kultivieren.

Wirklich? Wie werden die denn da verkauft?

Schau mal hier.
http://medikamente.onmeda.de/Medikament/Symbioflor+2.html
In je einem Tropfen sind 10Mio. Bakterienzellen.

Es gibt dieses medikament ebenfalls mit dem Stamm Enterococcus faecalis
unter der Bezeichnung Symbioflor 1

So, habe mir jetzt Symbioflor 1 und Symbioflor 2 gekauft und werde diese bei eintreffen
zur Kultivierung Verwenden. Falls jemand Interesse an den Ergebnissen hat kann sich ja gerne melden.
Evtl. kann ich auch Kulturen abgeben.

Wenn man im Link weiter schaut, dann liest man:
Nach der Roten Liste handelt es sich bei beiden um Autolysate und wenn du die lieben kleinen wieder reanimieren kannst - Respekt, Respekt.

Da nimmst du besser:


Perenterol (Saccharomyces boulardii)
Perocur (Saccharomyces cerevisiae HANSEN CBS 5926)


Noch etwas vom Discounter:

Aktimel (Lactobacillus casei defensis),
Yakult (Lactobacillus casei shirota)

Camembert-Typ Brie (Penicillium camemberti)
Camembert-Typ Tomme (Geotrichum candidum)
Roquefort-Käse (Penicillium roquefortii)
Edel-Salami (Penicillium nalgiovense)

und bei verdorbenen Lebensmitteln:

*Dort führt er aber zum Verderb weil er hier mehr Mykotoxine bildet als bei der Käseproduktion unter kontrollierten Bedingungen.

MfG, KH

Danke für die Tipps!

Ich kann aus Erfahrung sagen, dass es kein Spaß ist, diese Hefe zu kultivieren - jede organische Thioverbindung riecht besser als eine solche Kultur

Es gibt Kulturen die gut riechen??

Botulinumtoxin tut das schonmal nicht

Ernsthaft, das riecht wirklich nicht besonders dolle, da riechen einige Reinkulturen doch schon bedeutend besser - auch, wenn noch immer nicht besonders toll

Botuliniumtoxin kannst du auch nicht züchten