Geräte:
Reagenzglas
Chemikalien:
Salzsäure verdünnt
Sulfanilsäure
1-Naphthylamin
Natriumnitrit
Durchführung:
Die Probe (z.B. Natriumnitrit) wird in etwas Wasser gelöst, mit je zwei Tropfen einer gesättigten Lösung von Sulfanilsäure (10 g/l) und 1-Naphthylamin (1,7g/l) versetzt und mit etwas verd. Salzsäure angesäuert. Bei Anwesenheit von Nitrit färbt sich der Reagenzglasinhalt innerhalb weniger Sekunden kirschrot. Die Reaktion ist sehr empfindlich und eignet sich daher auch zum Nachweis von Nitrit in vergleichsweise geringen Konzentrationen (z.B. in handelsüblichem Pökelsalz mit 0,5% NaNO2).
Entsorgung:
Reste werden zu den organischen Abfällen gegeben.
Erklärung:
Die Reaktion erfolgt in zwei Schritten:
1. Diazotierung: Die im Sauren aus dem Nitrit freigesetzte salpetrige Säure reagiert mit der Sulfanilsäure zu einem Diazoniumion.
2. Azokupplung: Das Diazoniumion vollzieht am Naphthylamin eine elektrophile Substitution. Es entsteht ein intensiv gefärbter Azofarbstoff.
Bilder:
Die Probe nimmt nach der Zugabe der Reagenzien (links) innerhalb einer Minute einen intensiv kirschroten Farbton an.
... aber du hättest vlt. noch eine Blindprobe durchführen können, so viel ich weiß zerfallen ja Amine ganz langsam unter anderem zu Nitrit...
