Flüssigkristall

Geräte:

Becherglas 50 ml, Heizplatte

Chemikalien:

Cholesterylbenzoat

Durchführung:

1 g Cholesterylbenzoat wird in einem Becherglas langsam (!) erhitzt. Es schmilzt bald, doch bleibt die Schmelze schillernd trübe. Bei etwa 170 Grad Celsius wird die Schmelze schlagartig klar. Beim Abkühlen kehren sich die Effekte um.

Entsorgung:

Verunreinigtes Cholesterylbenzoat wird in die organischen Abfälle gegeben.

Erklärung:

Cholesterylbenzoat ist ein sogenannter Flüssigkristall, der auch im flüssigen Zustand bis zum sogenannten Klärpunkt eine gewisse molekulare Ordnung beibehält. Bis zu diesem Klärpunkt bleibt die Schmelze trübe, danach wird sie schlagartig klar.

Bild:


Flüssigkristall im Sonnenlicht